• 6 Sake Maki • 6 California Maki • 6 Avocado Maki • 8 Ebi Tempura mit gekochten Garnelen, Frischkäse, Fischrogen und Sesam umwickelt • 8 panierte Rollen mit Lachs, Frischkäse, Avocado, Unagisauce und Sesam • 5 Nigiri
36,00 €
Sushiplatte (für 4 Personen)
• 6 Sake Maki • 6 California Maki • 6 Avo Maki • 6 Kappa Maki • 8 Ebi Tempura mit gekochten Garnelen, Gurken, Frischkäse, Fischrogen und Sesam • 8 Panierte Rollen mit Lachs, Gurken, Frischkäse und Unagisauce • 8 Gunkani • 8 Sake Inside Out • 12 Nigiri mit verschiedenen Sorten
68,00 €
Vorspeisen
Hausgemachte Frühlingsrollen (vegetarisch)
2,90 €
Frühlingsrollen (4 Stück)
mit Schweinefleisch und Gemüsefüllung
5,90 €
Gebackene Wantans (4 Stück)
mit Hühnerfleischfüllung und Süß-Sauer-Sauce
4,50 €
Minh-Trang Frühlingsrollen (6 Stück)
mit Fleischfüllung, Salat und Fischsauce
5,90 €
Gemischter Teller
• Kupruk • Frühlingsrollen nach Wahl • gebackene Wantans mit Süß-Sauer-Sauce
5,90 €
Gebackene Teigtaschen (vegetarisch, 6 Stück)
mit Gemüsefüllung
4,50 €
Tokyo Wings (6 Stück)
6,90 €
California Wings (6 Stück)
6,90 €
Sommerrollen mit gegrilltem Schweinefleisch (4 Stück)
5,90 €
Sommerrollen mit Garnelen (4 Stück)
5,90 €
Sommerrollen mit Rindfleisch (4 Stück)
5,90 €
Sommerrollen mit Hühnerfleisch (4 Stück)
4,80 €
Sommerrollen mit Tofu (4 Stück)
4,80 €
Yakitori (3 Stück)
gegrillte Hähnchenspieße mit Spezialsauce
5,50 €
Ebi Tempura (5 Stück)
panierte Garnelen mit Seetang
10,50 €
Sake Sashimi
Lachs in Scheiben
14,00 €
Banh Bao
Vietnamesische gedämpfte Hefeklöße mit Fleisch, Gemüse, Eier Füllungen
4,50 €
0,0% vol
Suppen
Miso Suppe
mit Sojabohnenpaste, Tofu und Seetang
3,50 €
Sake Suppe (scharf)
mit Sojabohnenpaste, Lachs und Seetang
4,90 €
Sauerscharf-Suppe
4,00 €
Glasnudelsuppe
mit Gemüse
4,00 €
Wantan-Suppe mit Hühnerfleischfüllung
4,00 €
Wantan-Suppe mit Garnelen- und Hühnerfleischfüllung
4,50 €
Tom-Yam-Suppe Gemüse (scharf)
mit Tamarinde, Zitronengras, Chili und Zitronenblätter
4,50 €
Tom-Yam-Suppe Hühnerfleisch-Gemüse (scharf)
mit Tamarinde, Zitronengras, Chili und Zitronenblätter
4,50 €
Tom-Yam-Suppe Garnelen (scharf)
mit Tamarinde, Zitronengras, Chili und Zitronenblätter
4,90 €
Tom-Kha-Suppe Gemüse (scharf)
mit Zitronengras, Kokosmilch, Chili und Zitronenblätter
4,50 €
Tom-Kha-Suppe Hühnerfleisch-Gemüse (scharf)
mit Zitronengras, Kokosmilch, Chili und Zitronenblätter
4,50 €
Tom-Kha-Suppe Garnelen (scharf)
mit Zitronengras, Kokosmilch, Chili und Zitronenblätter
4,90 €
Nudelsuppen
Pho Bo
Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch, Sojasprossen und frischen Kräutern
10,90 €
Pho Ga Reisbandnudelsuppe mit Hühnerfleisch
Reisbandnudelsuppe mit Hühnerfleisch, Sojasprossen und frischen Kräutern
9,00 €
Pho Tom
Reisbandnudelsuppe mit Garnelen, Sojasprossen und frischen Kräutern
11,00 €
Bun Bo Hue (scharf)
Reisnudelsuppe mit Rindfleisch, Zitronengras und Kräutern, nach Hue-Art
11,00 €
Große Wantan-Suppe
mit Nudeln, Gemüse und einer Wantan-Füllung nach Wahl
10,50 €
Salate
Glasnudel-Salat
mit Hühnerfleisch, frischen Kräutern, Chili, Erdnüssen und Fischsauce
6,50 €
Mango-Salat
mit Hühnerfleisch, eingelegtem Kohl, frischen Kräutern, Erdnüssen, Chili und Fischsauce
6,50 €
Seetang-Salat
mit Sesam
4,50 €
Sommerrollen
Alle Sommerrollen werden mit Reisnudeln, Salat, asiatischer Minze und Fischsauce zubereitet. Es werden jeweils 4 Stück serviert.
Sommerrollen mit gegrilltem Schweinefleisch
5,90 €
Sommerrollen mit Garnelen
5,90 €
Sommerrollen mit Rindfleisch
5,90 €
Sommerrollen mit Hühnerfleisch
4,80 €
Sommerrollen mit Tofu
4,80 €
Gebratener Reis
Alle Gerichte werden mit Eiern und Gemüse zubereitet.
Gebratener Reis (vegetarisch)
mit Eiern und Gemüse
8,50 €
Gebratener Reis mit Hühnerfleisch,
Eiern und Gemüse
8,90 €
Gebratener Reis mit knusprigem Hähnchen,
Eiern und Gemüse
10,00 €
Gebratener Reis mit Hähnchenbrust im Teig gebacken,
Eiern und Gemüse
10,00 €
Gebratener Reis mit Rindfleisch,
Eiern und Gemüse
10,00 €
Gebratener Reis mit Riesengarnelen,
Eiern und Gemüse
13,00 €
Gebratener Reis mit knuspriger, hausgemachter deutscher Ente,
Eiern und Gemüse
12,90 €
Bun mit zartem Rindfleisch,
Reisnudeln, frischen Kräutern, Erdnuss und hausgemachter Sauce
10,50 €
Bun mit Frühlingsrollen, (Gemüsefüllung)
Reisnudeln, frischen Kräutern, Erdnuss und hausgemachter Sauce
9,00 €
Bun mit knusprigem Hähnchenfleisch,
Reisnudeln, frischen Kräutern, Erdnuss und hausgemachter Sauce
10,50 €
Bun mit Frühlingsrollen, (Fleischfüllung)
Reisnudeln, frischen Kräutern, Erdnuss und hausgemachter Sauce
9,50 €
Bun mit marinierter Tofu
Reisnudeln, frischen Kräutern, Erdnuss und marinierter Tofu , Zitronengras, Knoblauch
9,90 €
Gebratene Nudeln
Gebratene Nudeln (vegetarisch)
mit Eiern und Gemüse
8,50 €
Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch,
Eiern und Gemüse
8,90 €
Gebratene Nudeln mit knusprigem Hähnchen,
Eiern und Gemüse
10,00 €
Gebratene Nudeln mit Hähnchenbrust im Teig gebacken,
Eiern und Gemüse
10,00 €
Gebratene Nudeln mit Rindfleisch,
Eiern und Gemüse
10,00 €
Gebratene Nudeln mit Garnelen,
Eiern und Gemüse
13,00 €
Gebratene Nudeln mit knuspriger hausgemachter deutscher Ente,
Eiern und Gemüse
12,90 €
Pho xao mit Hühnerfleisch,
gebratenen Reisbandnudeln und asiatischem Gemüse
10,00 €
Pho xao mit Rindfleisch,
gebratenen Reisbandnudeln und asiatischem Gemüse
11,00 €
Pho xao mit knsuprigem Hähnchen,
gebratenen Reisbandnudeln und asiatischem Gemüse
11,00 €
Pho xao mit hausgemachter deutscher Ente,
gebratenen Reisbandnudeln und asiatischem Gemüse
12,90 €
Pho xao mit Garnelen,
gebratenen Reisbandnudeln und asiatischem Gemüse
13,00 €
Tofu Gerichte
Alle Gerichte werden mit einer Reisbeilage serviert.
Gebratener Tofu mit Currysauce, Kokosmilch und Gemüse (scharf)
8,50 €
Gebratener Tofu mit Erdnusssauce und Gemüse
8,50 €
Gebratener Tofu mit Broccoli, Gemüse und Knoblauch (scharf)
8,50 €
Süß-Sauer-Gerichte
Alle Gerichte werden mit Ananas und Gemüse zubereitet und mit einer Reisbeilage serviert.
Knuspriges Hähnchen
10,00 €
Gebackene Hänchenbrust
10,00 €
Knusprige hausgemachte deutsche Ente
12,90 €
Verschiedene Gemüse der Saison
Alle Gerichte werden mit einer Reisbeilage serviert.
Gemüse mit Hühnerfleisch
8,50 €
Gemüse mit Tofu
8,50 €
Gemüse mit knusprigem Hähnchen
10,00 €
Gemüse mit gebackener Hähnchenbrust
10,00 €
Gemüse mit knuspriger, hausgemachter deutscher Ente
12,90 €
Gebratener Broccoli
Alle Gerichte werden mit Sojasprossen und Knoblauch zubereitet und mit einer Reisbeilage serviert.
Gebratener Broccoli mit Hühnerfleisch
9,00 €
Gebratener Broccoli mit knusprigem Hähnchen
10,00 €
Gebratener Broccoli mit gebackener Hähnchenbrust
10,00 €
Gebratener Broccoli mit Rindfleisch
10,50 €
Gebratener Broccoli mit Riesengarnelen
13,00 €
Curry-Gerichte
Alle Gerichte werden mit Kokosmilch, Gemüse und Knoblauch zubereitet und mit einer Reisbeilage serviert.
Hühnerfleisch mit Currysauce (scharf)
9,50 €
Knuspriges Hähnchen mit Currysauce (scharf)
10,00 €
Hähnchenbrust im Teig gebacken mit Currysauce (scharf)
10,00 €
Rindfleisch mit Currysauce (scharf)
10,00 €
Garnelen mit Currysauce (scharf)
13,00 €
Knusprige deutsche Ente mit Currysauce (scharf)
12,90 €
Gegrilltes Fleisch
Alle Gerichte werden mit Reis, Salat und Sauce zubereitet.
Com Thit Nurong mit gegrilltem Hähnchen
11,00 €
Com Thit Nurong mit gegrilltem Schweinefleisch
11,00 €
Minh Trang Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Knusprige deutsche Ente mit Pak Choi (scharf)
dazu buntes Gemüse und Knoblauch
13,90 €
Knuspriges Hähnchen mit Pak Choi (scharf)
dazu buntes Gemüse und Knoblauch
11,90 €
Gebratenes, zartes Rindfleisch
mit Knoblauchstange und buntem Gemüse
14,90 €
Gebratenes, zartes Rindfleisch mit schwarzen Bohnen (scharf)
dazu eingelegte schwarze Bohnen, Paprika, Zwiebeln, Shiitake Pilze und Knoblauch
12,90 €
Gebratenes, zartes Rindfleisch (scharf)
mit Ananas, Sellerie, Zwiebel und Knoblauch
14,90 €
Gebratenes Hühnerfleisch (scharf)
mit eingelegten schwarzen Bohnen, Paprika, Zwiebeln, Shiitake Pilzen und Knoblauch
12,00 €
Gebratener Tintenfisch (scharf)
mit Sellerie, Zwiebeln, Knoblauchstange, Gurke und Tomaten
16,90 €
Canh Ga Chien Nuoc Nam (14 Stück)
Chicken Wings nach vietnamesische Art mit Salatgarnitur, Fischsauce, Knoblauch und Lauchzwiebeln
16,90 €
Dorade
im Ganzen gebraten mit Sauce
18,90 €
Sushi - Nigiri
Nigiri Sake
2,10 €
Nigiri Maguro
2,50 €
Nigiri Ebi
2,50 €
Nigiri Unagi
2,50 €
Nigiri Krake Tako
2,00 €
Nigiri Kani
1,80 €
Nigiri Tai
2,00 €
Nigiri Tamago
1,80 €
Nigiri Inari
1,80 €
NIgiri Kappa
1,80 €
Nigiri Avo
1,80 €
Sushi - Maki
Es werden immer jeweils 6 Stück serviert.
Maki Sake
mit Lachs
4,50 €
Maki Maguro
mit Thunfisch
4,90 €
Maki Ebi Avo
mit Garnelen und Avocado
4,50 €
Maki Kappa
mit Gurken
2,90 €
Maki Avo
mit Avocado
3,50 €
Maki Oshinko
mit eingelegten, japanischem Rettich
3,50 €
Maki California
mit Krebsfleischimitat und Avocado
3,50 €
Maki Saigon
mit Garnelen, Frischkäse und Gurken
4,90 €
Maki Negi Sake (scharf)
mit gegrillter Lachshaut und Lauchzwiebeln
3,50 €
Maki Negi Tekka (scharf)
mit gekochtem Thunfisch und Lauchzwiebeln
3,50 €
Maki Sake Avo
mit Lachs und Avocado
4,50 €
Sushi - Gunkan
Es wird immer jeweils 1 Stück serviert.
Gunkan Sake
mit Lachs
2,50 €
Gunkan Maguro
mit Thunfisch
3,50 €
Gunkan Ebi
mit gekochten Garnelen
3,50 €
Gunkan Salmon Skin
mit gegrillter Lachshaut und Gurken
3,00 €
Gunkan Negi Tekka
mit gekochtem Thunfisch
2,50 €
Gunkan Negi Sake
mit gekochtem Lachs
2,50 €
Gunkan Vegan
mit Avocado, Gurken und Paprika
2,50 €
Sushi - Inside Out
Es werden immer jeweils 8 Stück serviert. Alle Inside Outs werden mit Fischrogen und Sesam Sesam zubereitet.
Inside Out Sake Avocado
mit Lachs
7,50 €
Inside Out California
mit Krebsfleischimitat und Avocado
7,00 €
Inside Out Hot Spicy Ebi
mit gekochten Garnelen, Frischkäse und Gurken
8,00 €
Inside Out Hot Spicy Tuna
mit gekochtem Thunfisch, Frischkäse und Gurken
7,50 €
Inside Out Tempura Ebi
mit gebackenen Garnelen, Avocado und Gurken
8,50 €
Inside Out Vegan Temmu
mit Tofu, Avocado, Gurken und Sesam
7,00 €
Inside Out Yakitori
mit gegrillten Hühnerfleisch, Frischkäse und Gurken
7,50 €
Inside Out Salmon Skin
mit gegrillter Lachshaut, Avocado, Frischkäse und Gurken
7,50 €
Sushi - Panierte Big Maki
Es werden immer jeweils 8 Stück mit einer Spezialsauce serviert.
Big Maki Salmon Roll
mit Lachs, Avocado, Gurken und Sesam
8,90 €
Big Maki Salmon Skin
mit gegrillter Lachshaut, Avocado, Frischkäse und Gurken
8,90 €
Big Maki Yakitori
mit gegrilltem Hühnerfleisch, Frischkäse und Gurken
8,50 €
Big Maki Vegan Temmu
mit Tofu, Avocado, Gurken und Sesam
8,50 €
Big Maki Maguro Roll (scharf)
mit gekochtem Thunfisch, Tempura und Zwiebeln
8,90 €
Extras
Reis
1,50 €
Süß-Sauer-Sauce
3,50 €
Erdnusssauce
3,50 €
Currysauce
3,50 €
Wasabi
1,00 €
Unagisauce
1,00 €
Cocktailsauce
1,00 €
Desserts
Che Thap Cam
verschiedene Bohnen mit Kokosmilch, Tapioka und Eiswürfeln
5,50 €
Che Banh Lot
hausgemachte Pandan Tapioka mit Kokosmilch und Eiswürfeln
5,50 €
Banh Chuoi Hap
gedämpftes Klebreisdessert mit Bananenfüllung, Kokosmilch und Erdnüssen
5,50 €
Alkoholfreie Getränke
Coca-Cola 1,0l (MEHRWEG)
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 1,0l PET Mehrwegflasche für die perfekte Erfrischung für jeden Tag - allein oder zu zweit.
5,90 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 4,90 €/l, 1,0l
Coca-Cola light taste 1,0l (MEHRWEG)
Light taste: Leichter als das Original und in stylischem Design überzeugt Cola Light nicht nur die eigene Fangemeinschaft - und das komplett zucker- und kalorienfrei.
5,90 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (12,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 4,90 €/l, 1,0l
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Bist du bereit für Sprite? Die einzigartige Formel aus grünen Limetten und sonnengelben Zitronen erfrischt dich maximal.
